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老妈这样做汤圆,一出锅全家抢着吃!

时间:2018-03-02 13:02:39 来源:杀折扣  阅读:(45) 收藏
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明天就是传统的院元宵佳节了,每年都煮汤圆,太没有创意了。1、拔丝汤圆做法:在锅中倒入油,油热达到5成后,将汤圆放入锅中,开小火,炸至汤圆变成金黄色。锅中留一些油,将白糖放入熬成金黄色的糖浆,将汤圆再放进去,让汤圆粘上糖浆,就成了拔丝汤圆了。【油炸筷子】推荐理由:铁木材质,坚韧美观

明天就是传统的院元宵佳节了,每年都煮汤圆,太没有创意了。

1、 拔丝汤圆

做法:在锅中倒入油,油热达到5成后,将汤圆放入锅中,开小火,炸至汤圆变成金黄色。

锅中留一些油,将白糖放入熬成金黄色的糖浆,将汤圆再放进去,让汤圆粘上糖浆,就成了拔丝汤圆了。

【油炸筷子】

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推荐理由:铁木材质,坚韧美观,加长筷身,适用于油炸,不烫手,避免溅油烫伤。硬度大,密度高,结实耐用。

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推荐理由:可做为居家厨房调味瓶的瓶塞之用,倒酱油、倒醋等调料时不易泼洒、易于控制流量。

2、 烤汤圆

将烤盘的底部抹上油,把半融化的汤圆均匀地摆放在烤盘上,不要挨得太近。放入烤箱,烤约10分钟,取出来就可以了。

【防烫夹】

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3、 甜酒汤圆

先将锅里加入水烧开,放入汤圆,待汤圆熟了之后,加入甜酒。喜欢甜一点的,可以加一点糖。这款汤圆女孩子吃特别好,但不适宜儿童。

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文/海绵宝宝

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